Şehriyeli Tavuk Çorbası


Şehriyeli Tavuk Çorbası[ads]
Malzemeler
yarım yemek kaşığı salça
Kırmızı toz biber
2 orta boy domates
Tuz
1 bardak arpa şehriye
1 tavuk but
Maydanoz
sıvı yağ
Karabiber

Şehriyeli Tavuk Çorbası tarifi

[cano]
Tavuğu biraz tuz ekleyerek haşlayalım (Suyunu da kullanacağımızdan bol suda haşlayalım). Haşladığımız tavuğu didikleyelim.
Tencereye biraz sıvı yağ koyup küp küp doğradığımız domatesleri kavuralım.
Üzerine salçayı ve kıyılmış maydanozu ilave edip kavurmaya devam edelim.
En son şehriyeleri ve tavuğu ilave edip az kavurduktan sonra tavuk suyumuzu ekleyelim.
Tavuk suyunun tuzlu olmasına dikkat ederek tuz ve baharatları ekleyelim.
Şehriyeler yumuşayana kadar pişirelim.

nasilyapilirtarifi.net

şehriyeli tavuk çorbası oktay usta · salçalı tavuk · kremalı şehriyeli tavuk çorbası oktay usta · kremali sehriyeli tavuk corbasi tarifi · maydanozlu yoğurt çorbası · salçalı arpa şehriye çorbası oktay usta ·