Zeytinyağlı biber dolması tarifi


Zeytinyağlı biber dolması tarifi[ads]Pirinç ve kuş üzümünün verdiği lezzet damak tadınızda haranlık uyandıracak, görünümü şahane diyeniliriz, yapımıda okadar zor olmayan zeytinyağlı yemek tariflerindendir, sitemizde sebze yemekleri kategorisindede yer almaktadır, bu şahane tadı yapmanızı isteriz, şimdiden afiyet olsun…

Malzemeler

  • yarım Maydanoz
  • Karabiber
  • 1 Çay Bardağı Zeytinyağı
  • 2 Tatlı Kaşığı Fıstık
  • 6 adet Soğan
  • 2 Su Bardağı Pirinç
  • 3 adet Domates
  • yarım Limon
  • Tuz
  • 1 kilogram Dolmalık Biber
  • Nane
  • 3 Diş Sarımsak
  • 2 Tatlı Kaşığı Kuş Üzümü

Zeytinyağlı Biber Dolması tarifi

[cano]
Soğan,sarımsak ve fıstıkları zeytin yağında pembeleşene kadar kavurun.Pirincide yıkayıp suyunu süzün ve tencereye ekleyin.Pirincide kavurduktan sonra domates,kuş üzümü,dolmalık fıstık,nane,kara biber,tuz,limon suyunu ilave edip düşük ateşte biraz pişirin.Maydanozu ekleyip tencereyi ocaktan alın.Biberlerin içini ayıklayıp hazırladığımız içi biberlere doldurun.Biberlerin ağzını domatesyle kapatıp tencereye dizin.Tencerenin yarısına kadar kaynamış su ilave edip pişirin.Soğuk servis ediniz